Dolce tradizionale della nostra famiglia per Pasqua

(nota: il preferito di tutti!)

  • 150 cedro e arancio candito
  • 250g mandorle tostate
  • 100 uvetta di corinto
  • 50 uvetta sultanina o mirtillo rosso
  • 100 zucchero*
  • 3 uova
  • 20cc marsala
  • 20cc maraschino
  • 20cc rum
  • buccia d'arancia
  • buccia di limone

Occhio: zucchero aumentare 20g se uvetta sultanina, 100g ok per mirtillo rosso.

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