Klinch

Tipica ricetta estiva In un pentolino, 1 dito d'acqua e 4 cucchiai di zucchero per fare uno sciroppo; Aggiungere 1kg frutta pelata e fatta a pezzi (pesche, albicocche, prugne principalmente) Aggiungere cannella e scorza di limone e bollire per 10-20 minuti Servire freddo con crema pasticcera